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Warme Menüs.

Satte Gäste sind glückliche Gäste!

Verwöhnen Sie sie mit den für Ihr Event passenden, warmen Menüs.

Saltimbocca vom Schweinefilet

mit Salbei und Serrano-Schinken,

tomatisierte Pestosauce,

Rosmarinkartoffeln und

Tomaten-Bohnengemüse

Medaillons vom Schweinefilet

unter der Kräuterkruste in

feiner Portweinsauce, dazu

Sahnekartoffeln und eine

Gemüseauswahl mit Sauce

Hollandaise

Tranchen von der

Barbarie-Entenbrust in

Orangen-Chili-Sauce mit

Beilagen nach Wahl

Tranchen vom Schweinerücken in

einer frischen Paprika-Rahmjus

mit Beilagen nach Wahl

Krustenbraten vom Schinken

in würziger Bratensauce mit

Beilagen

Geschnetzeltes vom Schwein

in Waldpilzrahm

mit Beilagen

13,80€

13,60€

14,70€

9,90€

9,90€

9,10€

Gebratener Kasselernacken

in feiner Käse-Sahne-Sauce

mit Ananasscheiben und

Beilagen nach Wahl

Fein marinierter Gyrosbraten

an Champignon-Paprika-Rahm

mit geschmorten Zwiebeln und

Beilagen nach Wahl

Kalbsbraten mit

Kartoffel-Sahnegratin und

erlesener Gemüseauswahl

Geschmorter Rinderbraten in

Barolo-Sauce mit Rotkohl und

Salzkartoffeln

Mit Kräutermett gefüllter

Rollbraten in dunkler

Bratensauce mit Beilagen

Brust von der Maispoularde auf

Ratatouille mit Schupfnudeln

und Parmesansauce

Putenrollbraten

aus der Brust an Kräuterrahm

mit Beilagen Ihrer Wahl

10,50€

8,90€

14,70€

12,50€

9,10€

13,50€

12,30€