2 Canapés mit geräuchertem Lachs und edlem Käse belegt, mit Frischkäse und Früchten garnierte Schweinemedaillons, Hackbällchen, feine Wildpastete mit Cumberland-Sauce, Shrimpscocktail, Tomate-Mozzarella- Spießchen mit Basilikum und ein kleiner, marinierter Hähnchenspieß