Hauchdünn geschnittener Schinken an Melonenkugeln, kleine Schnitzel von der Pute in Mandelpanade, liebevoll garnierte Medaillons vom Schwein, Filet von der Hähnchenbrust mit Curry-Dipp und Kräutercreme, hausgebeizter Lachs mit Dill-Senf-Sauce und geräucherte Forellenfilets, Waldorfsalat, Lauchsalat, hausgemachter
Kartoffelsalat, sowie eine kleine Auswahl an Käse, dazu Partybrötchen und Butterrosen