DER SCHLEMMERSERVICE | Speisekarte - 02/2023

Hauptspeisen. Krustenbraten vom Schinken in würziger Bratensauce mit Kartoffelklößen und Gemüseauswahl Mit Kräutermett gefüllter Rollbraten in dunkler Bratensauce mit SahneKartoffeln und Gemüseauswahl Leberkäse mit Kartoffelstampf und Sauerkraut, dazu dunkle Sauce Geschnetzeltes vom Schwein in Waldpilzrahm mit Spätzle und Gemüseauswahl Fein marinierter Gyrosbraten an Champignon-Paprika-Rahm mit geschmorten Zwiebeln, dazu Salzkartoffeln und eine Salatauswahl Gebratener Kasselernacken oder -rücken in feiner Käse-Sahne-Sauce mit Ananasscheiben, dazu Salatauswahl und Reis 13,40€ 13,40€ 13,90€ 13,90€ 13,90€ 13,90€ Streifen von der Hähnchenbrust in Kokos-CurrySauce, dazu Reis, asiatisches Gemüse Medaillons von der Putenbrust unter Thymian-Käsekruste in Balsamico-Honig-Sauce mit Rosmarinkartoffeln und Salatauswahl mit zweierlei Dressing Hähnchenbrustfilet auf Blattspinat mit Gorgonzolasauce und Kartoffelstampf Hähnchenoberkeulen in pikanter Marinade auf Curry-Gemüse-Reis, dazu angemachte Blattsalate Saltimbocca vom Schweine- oder Hähnchenbrustfilet mit Salbei und Serrano-Schinken, tomatisierte Pestosauce, Rosmarinkartoffeln und italienischer Gemüsepfanne 13,90€ 14,40€ 14,40€ 14,40€ 15,40€

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