Spezialbuffet Vitello Tonnato, Tomate und Mozzarella mit Basilikum und Balsamico, mediterran gegrilltes Gemüse, gefüllte Artischocken-Herzen, Mettwurst, dünn geschnittener Serrano-Schinken auf MelonenKugel-Salat mit Minze, Tranchen von der Maishähnchenbrust mit Oliven-Paprika-Salsa an Romana-Salat, orientalischer Couscous-Salat mit Scampis, Ciabatta, Baguette-Brot mit Meersalz und Aioli Rustikales Buffet Kleine Partyschnitzel vom Hähnchen und vom Schwein, Hackbällchen, Frühlingsröllchen, Käseplatte mit Weintrauben und Nüssen, hausgemachter Kartoffel-, Nudel- und Krautsalat, Senf, Ketchup, Baguette-Brot und Butter 23,90€ 15,90€ Klassisches Buffet (kalt) Hausgemachte Salami, Cabanossi, Melonenhäppchen mit Schinken, rosa gebratenes Roastbeef mit Basilikumzwiebeln, geräucherte Fischvariation mit DillSenf-Sauce, Tomate-Mozzarella mit Pesto, Linsensalat, Käseauswahl, Brot- und Brötchenauswahl mit Butter, ein Limettenmousse mit roter Grütze Sektfrühstück 2 Canapés mit geräuchertem Lachs und edlem Käse belegt, Medaillon vom Schweinefilet mit Senfcreme, Hackbällchen, Shrimpscocktail, Tomate-Mozzarella-Spießchen mit Basilikum, Mettwurst, rosa gebratenes Roastbeef mit Basilikumzwiebeln und Remoulade und ein kleiner marinierter Hähnchenspieß 19,90€ 17,90€ Kaltes Buffet.
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