Vorspeisen. kleine gemischte Salatplatte mit zweierlei Dressing Mozzarella-Kugeln und Kirschtomaten auf frischem Rucola-Salat mit Balsamico-Essig Variation vom internationalen Schinken an Melone Bulgursalat mit mediterranem, gegrillten Gemüse und Hähnchenbrust Linsensalat mit „Mettwurst-Chips“ Rosa gebratenes Roastbeef an Basilikumzwiebeln mit Remouladensauce Vitello Tonnato in Weißwein und Gemüse gekochtes Kalbsfleisch mit einer Thunfischsauce überzogen, garniert mit gebackenen Kapernäpfeln Blattsalate mit spanischen Hartkäse-Röllchen und Feigen-Senf-Dressing 4,00€ 4,90€ 4,90€ 4,90€ 4,90€ 5,90€ 5,90€ 5,90€ Mediterran gegrilltes Gemüse bestehend aus: marinierte Paprika, Aubergine, Zucchini, Champignons und Oliven Exklusive Fischauswahl 100 g Hausgebeizter Lachs, feingeräucherte Forellenfilets, Matjesfilet und ShrimpsCocktail Vegane Vorspeisen: Curry-Falafel-Bällchen auf Mango-Humus Orientalischer Couscous-Salat im Glas mit Knusper-Chip Wir bieten Ihnen auch belegte Brötchen für Ihre Veranstaltung an. Sprechen Sie Ihren individuellen Wünsche ganz einfach telefonisch oder persönlich mit uns ab. 6,90€ 8,90€ 4,90€ 4,90€
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